100gm sagu
50gm gula melaka
½ santan
Cara menyediakannya :-
1) Sagu dibasuh bersih kemudian toskan selama 5 hingg 8 minit.
2) Hiris gula melaka dan masak bersama air (seperti buat air gula untuk kuih lopeh)
3) Perah santan masak seketika dengan mencampurkan sedikit garam. Biar lemaknya terasa.
4) Didihkan anggaran 5 cawan air kemudian masukkan sagu. Kacau sebentar dan tutup api. Masukkan dalam
acuan kecil dan biarkan sejuk.
5) Sagu yang dibentuk tadi kemudiannya diletakan gula melaka dan santan.
0 comments:
Post a Comment